科技引领成长  实践筑就梦想

—-澳门新葡游戏网绿色食品生产与检验专业开展科技活动周活动

为落实习近平总书记关于激发青少年好奇心的重要指示，切实加强对学生的科学精神教育，激发学生热衷科学探索的兴趣，提高专业活力，根据学院2021年科技活动周要求，澳门新葡游戏网绿色食品生产与检验专业学生在各专业教师的通力合作下开展了形式多样的科研实验进校园、教师团队成果科普化展示、农业农村科普等科技活动。

为更好地展现科技对人才培养，塑造明理、增信、崇德、力行的德技兼修爱农人，绿色食品生产与检验专业教师通力合作，一是根据专业调研企业实践技能需求，创新思维引领带领中学生走进科研，针对现阶段企业检验过程中重难点问题制定详细的操作规程规范并指导学生进行相应的实验操作。二是为拓展师生视野，激发学生爱科学、学科学、用科学、开展科技创新的强烈欲望，发挥专业人才优势进行教师团队科普化成果展示活动，其中在地区检验检测中心具有丰富工作经验的王治泽教授和专业学科带头人唐敏教授结合自身工作实际为年轻教师分享了如何开展科研工作进行科学实验。通过此次分享一方面使年轻教师受益匪浅，为其今后的教学科研工作厘清了方向，另一方面增强了学生对专业教师，专业学习和科技的认同感。三是食品专业教师夷娜和石美老师结合专业特点以座谈会的形式就“从农作物到农产品，从田间到餐桌”，把深奥枯燥的农业基础知识变得生动有趣，将农业的发展历程进行了展现，让同学们了解从远古时代传统的农业模式到如今的科技支撑发展的现代智慧农业，从面朝黄土背朝天到机械化智能化的演变历程；学习从刀耕火种到铁犁牛耕凝聚了古代中国人的智慧，激发了同学们探索农业科技奥秘与学习农耕文化的兴趣。

此次科技活动食品专业师生通过开展丰富多彩的科技宣传展示普及活动，从专业核心技能探索，科研实验研究以及农业农村发展等方面，讲解并展示科技创新成果，开展科技学习及科学实践活动，努力营造了崇尚科技、鼓励创新、尊重科学、以科技引领发展，培养人才共筑梦想的浓厚学习氛围。